Выращивание редьки

Занятие овощеводством для реализации продукции бывает весьма рентабельным делом для стабильного заработка. Практикуется выращивание редьки – популярного травянистого растения для употребления корнеплодов. Также используется овощ в качестве питательного корма. Листья и мелковатые корнеплоды выгодно вскармливать кроликам. У редьки немало разновидностей, много сортов. Вегетационный период овоща зависит от сорта. Раннеспелые сорта – 38-68 дней, среднеспелые и позднеспелые – 95-115 дней. Культура холодостойкая. Начинается прорастание семян редьки при +2. Хорошо растёт редька при +19.

Огород для выращивания редьки надо обработать, внести удобрения. Применяется осенняя перекопка земли, весенняя разделка грядок граблями для удобства сева. Удобрять свежим навозом недопустимо, поскольку корнеплоды чаще поражаются заболеваниями, образуют трещины, обретают плохой вкус. Благоприятны для редьки минеральные удобрения. Целесообразно их вносить осенью под перекопку. На сотку: суперфосфат 3,7 кг, селитра аммиачная 2,6 кг, соль калийная 2,7 кг.

Допустимо сеять редьку в разные сроки. Имеет значение сорт. Предпочтителен летний высев китайских и японских сортов. Для сева желателен широкорядный вариант по схеме 33х 6 см для сорта раннеспелого, 40х12 см для сорта среднеспелого. Также приемлем ленточный вариант по схеме 22х48 см. Расходуют семена редьки на широкорядный посев 50 г на сотку, на ленточный – 95 г. Чрезмерно загущенный посев недопустим, так как корнеплоды грубеют, становятся невкусными. Считается оптимальным размещение на 1 сотке 900 растений. Чтобы высев был равномерным, опытные огородники используют смешивание семян с песком. Надо 2 кг песка на 100 г семян. Глубина заделки семян редьки для ранневесеннего посева 2 см. Для летнего посева – 3см.

После сева семян редьки при засухе следует прикатать почву. Рекомендуется мульчировать землю. Приемлемо использовать перегной, опилки перепревшие, торф. Появление всходов редьки бывает спустя 4-5 дней. В данное время некоторые сорта повреждает капустная блошка. Поэтому применяется опыление марлевым мешочком с пылью табачной или золой сухой. Также допустимо опрыскивание химическими составами против данных вредителей. Подобные работы приемлемо проводить регулярно, закончив за 30 дней до уборки. С появлением всходов нужно обрабатывать междурядья, рыхлить чаще почву.

Следует поддерживать огород чистым и рыхлым путём систематических прополок в рядах. Когда всходы редьки образуют пару листков, нужно растения прореживать, затем повторно спустя 25 дней после утолщения корнеплодов. Благотворны подкормки удобрениями. Нежелательны органические удобрения, понижающие качество овоща. Рекомендуются минеральные. Раствор: калий хлористый 14 г, мочевина 18 г, суперфосфат 55 г, ведро воды. В сухую погоду редьку надо поливать. Желателен полив путём дождевания. Для ранневесеннего посева овоща поливают 2-3 раза. Для летнего посева – 5-6 раз. Расход на сотку – 2200 литров воды.

При ранневесеннем посеве собирают урожай редьки для употребления летом несколько раз (4-5) в июле, выбирая корнеплоды созревшие, имеющие диаметр 5 см. Затягивание их уборки до осени нежелательно, поскольку происходит перерастание, огрубение, утрачиваются товарные свойства, снижается пищевая ценность. При летнем посеве целесообразна уборка урожая единожды осенью до заморозков. Подмороженные корнеплоды плохо хранятся. Убирают овощ встряхиванием земли с корнеплода, удалением мелковатых корней, обрезанием листьев, оставлением черешков. Урожайность редьки с сотки до 620 кг корнеплодов и 240 кг листьев.